基本信息
书名:滋补养瘦月子餐
定价:15.00
作者:瑞雅 著
出版社:青岛出版社
出版日期:2016--01
ISBN(咨询特价)
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:32开
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目录
章产后周:促进新陈代谢,帮助新妈妈愈合伤口
饮食原则2
推荐食谱3
生化汤3
猪肝炒菠菜4
椒炒猪肝6
香油猪肝7
酸甜猪肝8
当归黄芪排骨汤9
西红柿炖牛腩
紫菜虾皮蛋花汤11
营养蒸蛋12
鲫鱼蒸蛋14
奶汤锅子鱼16
豆芽蛤蜊汤17
银鱼苋菜18
翡翠银鱼羹19
鲢鱼小粥20
干贝蒸白菜21
山土鸡汤22
鸡蓉小粥24
芹菜蛋皮丝26
农家玉羹28
冰甜圆肉29
苋菜汤30
青红小炒32
芝麻拌红苋菜34
西红柿厚蛋烧36
合炒西芹38
第二章产后第二周:
及时调血,做健康快乐的新妈妈
饮食原则40
推荐食谱41
香菇糯蒸排骨41
桂圆炖猪腰42
肉酱菠菜44
大豆猪蹄浓汤45
猪肝汤46
红枣枸杞蒸猪肝48
麻油猪腰50
肉末豌豆52
姜汁牛肉汤53
花生红枣黑豆煲鸡爪54
鸡粒黄花菜56
冬瓜鲫鱼汤57
木瓜烧带鱼58
彩椒银耳炒墨鱼60
香菇炒油菜62
火腿豌豆64
茼蒿炒香菇66
素炒黄花菜68
夏日风情70
豆腐海带汤72
高汤炖西蓝花74
第三章
产后第三周:
合理滋养进补,轻轻松松地改善体质
饮食原则76
推荐食谱77
豆焖猪蹄77
豆香猪肝78
猪肝红枣养生汤80
内容提要
产后饮食对于新妈妈的健康有重要作用,吃得对、吃得好,身体自然恢复快。本书为新妈妈精选近种月子餐,丰富的营养搭配,详细的步骤解析,温馨的小贴士,还有精美的图片,让你吃对月子餐,宝宝喂得好、妈妈恢复快!
文摘
饮食好习惯
刚刚生下宝宝,新妈妈需要卧床休息,再加上运动量少,很容易产生的现象,这对身体虚弱的新妈妈来说是常不利的。所以新妈妈要有意识地预防产后。应该注意以下几个方面:
◎ 不要吃得过饱,新妈妈的肠胃功能较弱,过饱会妨碍消化功能。
◎ 饭菜要细软,以利于新妈妈身体的吸收;吃饭时要细嚼慢咽。
◎ 适当地吃些富含膳食纤维和果胶的蔬菜和水果,以帮助肠胃蠕动,加快消化吸收。
◎ 每天能喝一些酸奶,可以促进肠道的消化与吸收功能。
◎ 只要体力允许,产后就应该尽早下床,可做少量轻微的活动,这样可以促进肠胃的蠕动。
新妈妈忌太早喝催乳汤
大多数新妈妈产后前2天乳腺管还未完全通畅,因此不要太急着喝催乳的汤,否则胀奶期可能会很痛,也容易得乳腺炎等疾病。从第3天再开始喝。
为什么月子初期要喝黑豆酒
黑豆酒不仅可帮助新妈妈排出恶露,还可、通利乳汁、强筋健骨。新妈妈在月子初期适量饮用,可提高身体的抗病能力,还可对一系列产后不适,如产后恶露不下、产后乳汁不足、产后身痛等症有调理作用。
黑豆酒在产前1 ~ 2 个月就开始制作,具体方法是取黑豆5 0 0 克、酒7 罐, 将黑豆充分晒干,放入净锅中炒至开裂,然后与酒一起浸泡于密闭的容器中,产后需饮用时取出适量,隔水蒸热即可。因为酒有功效,所以黑豆酒不能大量、持续地饮用,以免造成子宫出血不停。
……
作者介绍
瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队,由来自各知名院校和国内各大出版社的策划、文案、美术、摄影等专业人士组成,多年来创作出大量高品质、高销量的图书,得到业内一致好评。
曾出版图书市场情况:菜谱类图书一直诗的拳头产品,例如中国好味道系列,大彩生活图库系列、爱上回家吃饭系列等在各大网店及实体书店都有不俗的销售。